安徽金寨：创意村咖+特色民宿+酷炫运动，乡村有了时尚范

大皖(dàwǎn)(dàwǎn)新闻讯 村里开起咖啡馆，茶香与咖啡香交织；闲置老宅摇身变成特色民宿，高(gāo)颜值与高舒适度并存；峡谷探秘与滑翔伞飞行给人带来奇妙体验，速度与激情同在……又是一年夏日至，暑假也如期到来，乡村旅游持续升温。日前，大皖新闻记者在安徽金寨(jīnzhài)看到了这样一幕幕充满生机与活力(huólì)的热闹景象，乡土气息撞上时尚风范，真实地上演了一幕乡村变形计。

村咖

创意村咖(kā)，既是新体验也是新气象

六安(lùān)西茶谷主题公园位于风景秀丽的国家4A级旅游景区鲜花湖上游，金寨县油店乡面冲村境内。公园内有高标准茶园3180亩，旅游码头2个(gè)，湖光山色，美不胜收(měibùshèngshōu)。

6月(yuè)26日，当(dāng)记者正在饱览美景时，突然闻到一股咖啡的香味，寻香找去(qù)，一座名为“一叶栖谷”的村咖映入眼帘。“90后”店主李宗炎(zōngyán)是土生土长的本地人，2023年返乡后，看到家乡因茶旅融合发展正吸引着越来越多的游客前来观光，他也在思考着如何更好地将(jiāng)茶文化与(yǔ)都市文化有机结合。2025年4月，在当地政府的支持下，李宗炎打造的“一叶栖谷”村咖正式运营，茶乡飘出了咖啡香。

李宗炎介绍，“一叶”是指六安瓜片无芽无梗的独特形态，“栖谷(qīgǔ)”则是对(duì)山野(shānyě)的眷意，以“一片叶子”为引，让金寨红茶的芳香、六安瓜片的鲜爽、金寨黄大茶的醇厚，在与拿铁、冷萃、奶茶的碰撞中焕发(huànfā)新生。店内推出了“瓜片拿铁”“乳茶”等特色茶饮，累计销售1000余杯，收入2万余元，已成为当地(dāngdì)新晋打卡点。

村咖面山近水，游客一边品尝着特色茶饮，一边欣赏着美景，松弛感满满。这给(gěi)游客带来了新体验，也给山村(shāncūn)带来了新气象，更在乡村振兴的(de)美丽画卷上书写了新的可能。

闲置老宅变身特色民宿

特色民宿，闲置老宅实现华丽(huálì)变身

“曾梦想仗剑走天涯，看一看(kànyīkàn)世界的繁华(fánhuá)……”6月26日晚，在(zài)金寨县南溪镇丁埠村李集老街，阵阵音乐声在山环水绕的乡村中响起，歌声与(yǔ)虫鸣声、潺潺流水声相得益彰，台下游客和村民挥动着荧光棒，跟着节奏“一起摇摆”，这场别开生面的音乐会让人耳目一新。

老街出现了(le)新事物，变化始于夏清·沧海桑田民宿的打造。当地通过就地取材，盘活闲置房屋资源，将10户(hù)村民房屋修旧如旧，打造成特色民宿。并深入挖掘红色文化(wénhuà)，在(zài)保护中开发立夏节起义(qǐyì)、列宁小学旧址（文昌宫）现代价值。植入主导产业桑茧(sāngjiǎn)丝绸元素，为游客提供桑葚采摘、蚕桑研学等沉浸式体验。同时带动群众大力发展庭院经济，聘请(pìnqǐng)当地群众为民宿管家，推动一二三产深度融合，探索走出了一条农文旅紧密结合的乡村振兴新路径。

夏清·沧海桑田民宿主理人郭鹏介绍，民宿自2023年正式运营(yùnyíng)以来，通过不断优化服务举措，开展特色活动，吸引了省内以及(yǐjí)河南、湖北(húběi)乃至江浙沪等地游客前来体验打卡，去年营业额突破400万元(wànyuán)。

在(zài)金寨县梅山镇徐冲村，这样的(de)特色民宿同样吸引了四方游客。村中秋云·麦吉有田民宿临近龙津溪地、梅山湖等具有代表性的景区，周边拥有100亩(mǔ)的生态农场，四季果园(guǒyuán)、垂钓、户外露营等项目一应俱全，成为休闲度假的好去处。

据介绍，近年来，金寨强化(qiánghuà)多元开发，提升旅游消费驱动力，培育了(le)“春山· ”“夏清· ”“秋云· ”“冬晓· ”区域公用品牌，打响了四季“宿”金寨招牌。现有(xiànyǒu)各类民宿(mínsù)195家(jiā)，其中，全国乙级民宿1家、丙级民宿2家，皖美(wǎnměi)金牌、银牌民宿22家，入选“全省十大皖美民宿集聚区”。2024年，全县民宿营业额 达7000余万元，共接待20万人次，带动村集体增收1000余万元。

大别山航空飞行营地

酷炫运动，为乡村添人气增朝气(zhāoqì)

大别山航空飞行营地位于金寨县果子园乡双峰寨，项目占地约(zhàndìyuē)50亩(mǔ)。营地分为山上起飞场和山下(shānxià)降落场两部分，飞行落差520米，是目前华东地区落差最大、海拔最高的滑翔伞体验场所。

营地总经理林兴隆介绍(jièshào)，营地于今年5月完成(wánchéng)升级改造，设有4个起飞场，可以适应不同风向。同时周边景色优美，可以让人在体验翱翔快感的同时，欣赏(xīnshǎng)独具特色的大别山风貌，落差(luòchà)“520”更是为项目增添了一丝浪漫色彩，目前已经吸引了不少省内外年轻游客前来挑战。周边曾经寂静的村庄，如今不仅有了人气(rénqì)，还多了朝气。

燕子河大峡谷

在燕子河大峡谷(dàxiágǔ)景区，“四奇五趣”的独特风光(fēngguāng)吸引了诸多游客来探秘。景区与华东(huádōng)最后一片原始森林、国家(guójiā)级森林公园、国家5A级景区天堂寨相连。全长约5800米，河谷最高峰(zuìgāofēng)海拔568米，其中有“大别山第一奇坑”和垂直落差达150余米的“九天仙瀑”，恍如人间仙境。

近年来，金寨大力实施(shíshī)“旅游富县”战略，先后荣获国家全域旅游示范区、全国休闲农业与乡村旅游示范县等荣誉称号。2025年1至5月，全县共(gòng)接待(jiēdài)游客807.95万人次(wànréncì)，综合收入64.6亿元。得天独厚的自然资源优势正在转化为文旅发展优势，源头活水(yuántóuhuóshuǐ)也在为乡村振兴增添活力。